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義烏商博城小龍蝦免費嘗試!

2021-09-22 16:18:14

一品香龍蝦試營業啦!這個夏天讓我們一起HI起來


試營業期間,小龍蝦免費嘗試

主打小龍蝦(35一斤)、海鮮、燒烤!

不是小編說謊,這里的小龍蝦才35一斤!孝義應該找不到這樣的價格了,至于味道,不好吃來打小編吧!

海鮮種類繁多:皮皮蝦、鮑魚、多寶魚、老虎魚、大閘蟹、蟶子、花螺、海瓜子、香螺、海虹、小河蝦、面包蟹。


燒烤就不多說了!這個夏天要是沒有這樣的燒烤,小編就活不下去了!


炎炎夏日,幾杯冰啤+海鮮=清爽一夏!快約上幾個好友一起過來吃海鮮吧。我們在義烏商博城等著您。

最后小編要給大家科普一下?。?!


1小龍蝦是蟲子,吃不得!


真相:小龍蝦的真名叫“克氏原螯蝦”,學名叫Procambarus clarkii,是一種如假包換的淡水蝦,根本不是蟲子!小龍蝦原產于美國東南部,所以又叫美國螯蝦。它是最具食用價值的淡水龍蝦品種,年產量占整個淡水龍蝦產量的70-80%

2中國以前根本就沒有小龍蝦!

真相:其實中國有四種原生態的正宗小龍蝦,它們是東北黑螯蝦、南京黑螯蝦、史氏擬螯蝦和朝鮮黑螯蝦。除此之外,還有兩種“外來和尚”,原產美國的克氏原螯蝦和原產大洋洲的紅螯螯蝦,只不過克氏原螯蝦技高一籌,在中華大地遍地開花,成為最著名的小龍蝦。美味的小龍蝦其實是入侵物種,這種蝦性情兇猛,繁殖快,環境適應能力極強,對“原住民”也會造成威脅。


3小龍蝦是日本入侵中國的生化武器!

真相:網上有傳聞說:,將克氏螯蝦經過一系列的基因改造,變成小龍蝦,?!边@種說法相當荒唐,1953年沃森和克里克才發現了DNA雙螺旋結構,上世紀70年代人類才開始DNA重組技術的應用研究,。不過,我們現在吃的小龍蝦確實是從日本來的。但從時間上看,小龍蝦進入中國和日本侵華并無任何瓜葛,也不存在什么陰謀論。

4日本人不吃小龍蝦,外國人也不吃!

日本人確實不吃龍蝦,但不是因為所謂的“真相”,僅僅是人家不喜歡吃。小龍蝦是作為“牛蛙的飼料”傳入日本的,而日本有豐富的水產品,相比而言,他們覺得小龍蝦肉太柴。但是在美國,小龍蝦已經吃了上百年,是很常見的料理食材,在路易斯安娜州每年都會舉辦“小龍蝦節”。外國人吃不吃小龍蝦還可以看看出口數據,2011年中國的出口量至少是數萬噸。主要銷往丹麥、瑞典、西班牙、英國、法國、美國、加拿大、日韓和東南亞市場,比如歐洲市場上90%的小龍蝦來自中國。

5小龍蝦生活在污水里,專吃生活垃圾

真相:小龍蝦是雜食動物,主要吃水底的有機質,水草、藻類、水生昆蟲、有機碎屑都是它的食物,當然它也吃小魚、小蝦、貝類等,甚至在吃不飽的時候同類相殘。正因為它食性雜,所以生命力很強,能在污染水體生存。但是餐館的小龍蝦基本上都是養殖的,畢竟以地球人吃蝦的規模,野生的小龍蝦已經不多了。


6小龍蝦體內重金屬超標幾百倍!

真相:除了外殼,小龍蝦體內的重金屬大多集中在鰓和內臟中,而鰓和內臟主要集中在頭部,我們吃的尾部并無太多重金屬,所以引起中毒的可能性不大。監管部門在日常的抽檢中并未發現小龍蝦污染物超標的問題,也沒有發現藥殘超標。

7攜帶肺吸蟲,易造成“橫紋肌溶解癥”?

真相:南京曾經發生過一次多人因“橫紋肌溶解癥”入院的事件,流行病學家從病人就餐史分析,高度懷疑小龍蝦是導致這一事件的元兇。但是專家對搜集到的小龍蝦樣品進行了各種各樣的檢測分析,并未發現異常,也沒有找到可能導致橫紋肌溶解癥的物質,最終這一事件被定性為“哈夫病”。哈夫病是一類原因不明的橫紋肌溶解癥,世界各國均偶有發生,一般是吃水產品后24小時內發病,除此之外沒有明顯的規律。除了吃小龍蝦,吃海魚、淡水魚都出現過類似案例。當然,小龍蝦的確可能攜帶寄生蟲,但其他水生生物同樣可以攜帶。預防寄生蟲病的關鍵是燒熟煮透,比較保險的做法是100度燒煮10分鐘以上,尤其不要吃生的或半生不熟的小龍蝦。

關于小龍蝦的謠言基本上都被小編各個擊破了,其實小龍蝦不僅不像傳言里說的各種不健康,其實還有很高的營養價值。

小龍蝦營養價值高
高蛋白質:小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物含微量元素:蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗塞。富含獨特蝦青素:蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學的科學家發現,蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥”可入藥:小龍蝦入藥能化痰止咳,促進手術后的傷口生肌愈合。

小編已經忍不了了,立刻想去吃小龍蝦!約嗎?






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